0 Shares 1774 Views
00:00:00
04 Jun

Trei sate timişene experimentează turismul culinar

Trei sate din judeţul Timiş vor fi gazdele unui experiment inedit în materie culinară. Sătenii din aceste aşezări rurale vor găti mâncare tradiţională pentru oaspeţi, aceştia din urmă ascultând, în timp ce mănâncă, povestea bucatelor preparate. Practic, fiecare aliment va avea istoria sa, devenind, astfel, branduri locale care să promoveze judeţul. Cele trei sate în discuţie sunt Margina, Crivina Poieni şi Bogda Buzad. Este posibil  ca în cadrul acestui proiect al Asociaţiei pentru Dezvoltarea Turismului Timiş să apară şi cea de-a patra localitate, adică Stanciova. În timpul prânzului, oaspeţii nu mănâncă pur şi simplu, ci au parte de descrierea preparatelor, care sunt prezentate într-o formă nouă, cu toate că au o istorie veche, acesta fiind şi motivul pentru care sunt considerate branduri locale. Gazdele explică cum se cultivă legumele, cum se cresc animalele şi cum se prepară produsele care devin, astfel, un fel de etichetă a localităţii. La Crivina Poieni, de exemplu, o emoţie specifică o trezeşte povestea răchiei din zonă. La fel, la Margina, sunt servite şi „povestite” produse precum brânză, caşcaval, răchie, magiun, miere şi diverse legume, iar la Bogda Buzad un mare impact îl are evenimentul intitulat „Electroruga”. Un astfel de prânz îl costă pe turist în jur de 100 de lei, 60 la sută din bani revenindu-le localnicilor. Pe lângă masă, turiştii au parte de plimbări cu căruţa trasă de cai, pot admira biserici din lemn vechi de sute de ani, se pot bucura de clipe în aer liber, cu apă rece de izvor, în mijlocul naturii  şi pot cumpăra produse tradiţionale. La Margina, bunăoară, finalul excursiei are loc la o stână, unde, de asemenea, sunt savurate produsele tradiţionale pregătite de ciobanii din zonă. De asemenea, sunt vizitate satele şi se explică de ce anumite produse au un gust aparte şi cum reuşesc sătenii să păstreze calitatea acestora.

ai putea fi interesat

“Am inițiat, susținut și votat amendamentul privind scutirea plății ratelor de către agricultorii afectați de secetă” Adrian Pau
Politică
0 shares721 views

“Am inițiat, susținut și votat amendamentul privind scutirea plății ratelor de către agricultorii afectați de secetă” Adrian Pau

Natalia Ionescu - Apr 23, 2020

Parlamentul României a votat astăzi o serie de legi pentru aprobarea Ordonanțelor emise de Guvernul României în ultima perioadă, unele fiind adopate sau,…

La vremuri noi……tot noi!
Evenimente
0 shares708 views

La vremuri noi……tot noi!

Silvia Fechete - Apr 12, 2020

Astazi, aproape ca fiecare mesaj si fiecare interactiune intre oameni se incheie cu "sanatate". Chiar si cei care ne legitimeaza pe strada sau…

1.500 de viziere de protecție și 41.600 de masti chirurgicale sunt distribuite in acest weekend către cei 416 medici de familie din judetul Timis
Sănătate
0 shares1204 views

1.500 de viziere de protecție și 41.600 de masti chirurgicale sunt distribuite in acest weekend către cei 416 medici de familie din judetul Timis

Natalia Ionescu - Apr 11, 2020

Proiectul ”Responsabilitate pentru Sanatate” initiat de Asociatia Timisiensis și platforma Medici+Salvatori în sprijinul Medicilor de Familie din Timis incepe sa aiba primele ecouri sociale. Dr Ioana Vârtosu, o cunoscută antreprenoare…

comentariu

Adresa de email nu va fi publicata.

mai multe articole